水 (克 ) | 39.25 |
热量 (大卡 ) | 377.0 |
热量 (千焦 ) | 1575.0 |
蛋白质 (克 ) | 16.27 |
总脂肪 (克 ) | 28.57 |
灰份 (克 ) | 2.33 |
碳水化合物 (克 ) | 13.59 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.8 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
蔗糖 (克 ) | 0.0 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.0 |
果糖 (克 ) | 0.0 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 12.6 |
钙 (毫克 ) | 16.0 |
铁 (毫克 ) | 1.34 |
镁 (毫克 ) | 22.0 |
磷 (毫克 ) | 254.0 |
钾 (毫克 ) | 244.0 |
钠 (毫克 ) | 644.0 |
锌 (毫克 ) | 0.73 |
铜 (毫克 ) | 0.059 |
锰 (毫克 ) | 0.212 |
硒 (微克 ) | 17.3 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.137 |
核黄素 (毫克 ) | 0.193 |
烟酸 (毫克 ) | 6.353 |
泛酸 (毫克 ) | 1.155 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.382 |
总叶酸 (微克 ) | 29.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.16 |
维生素A , RAE (微克 ) | 17.0 |
视黄醇 (微克 ) | 17.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 58.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 15.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.91 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.06 |
生育酚,γ (毫克 ) | 8.29 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 2.48 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.02 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.03 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.05 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 36.6 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 12.6 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 5.606 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.008 |
10:0 (克 ) | 0.007 |
12:0 (克 ) | 0.019 |
14:0 (克 ) | 0.078 |
15:0 (克 ) | 0.012 |
16:0 (克 ) | 3.791 |
17:0 (克 ) | 0.031 |
18:0 (克 ) | 1.484 |
20:0 (克 ) | 0.083 |
22:0 (克 ) | 0.067 |
24:0 (克 ) | 0.027 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.817 |
14:1 (克 ) | 0.022 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.556 |
16:1 ? (克 ) | 0.551 |
16:1 t (克 ) | 0.005 |
17:1 (克 ) | 0.021 |
18:1未分化 (克 ) | 9.056 |
18:1 ? (克 ) | 8.968 |
18:1 t (克 ) | 0.087 |
20:1 (克 ) | 0.158 |
22:1未分化 (克 ) | 0.004 |
22:1 ? (克 ) | 0.003 |
22:1 t (克 ) | 0.001 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 10.701 |
18:2未分化 (克 ) | 9.175 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 9.017 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.038 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.12 |
18:3未分化 (克 ) | 1.387 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 1.29 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.098 |
18:3i (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.003 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.02 |
20:3未分化 (克 ) | 0.023 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.021 |
20:4未分化 (克 ) | 0.064 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.002 |
22:4 (克 ) | 0.016 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.006 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.003 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.213 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.093 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.12 |
胆固醇 (毫克 ) | 57.0 |
苏氨酸 (克 ) | 0.576 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.676 |
亮氨酸 (克 ) | 1.34 |
赖氨酸 (克 ) | 2.005 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.443 |
胱氨酸 (克 ) | 0.21 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.642 |
酪氨酸 (克 ) | 0.51 |
缬氨酸 (克 ) | 0.742 |
精氨酸 (克 ) | 1.219 |
组氨酸 (克 ) | 0.631 |
丙氨酸 (克 ) | 0.886 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.208 |
谷氨酸 (克 ) | 2.792 |
甘氨酸 (克 ) | 0.942 |
脯氨酸 (克 ) | 1.008 |
丝氨酸 (克 ) | 0.676 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.11 |